Durant une semaine, des soins médicaux sont dispensés dans un lieu fixe (gymnase, hall) ou de manière itinérante.​

Le patient remplit un formulaire et est trié selon ses plaintes. Après avoir passé l'étape des paramètres vitaux et autres contrôles et attendu parfois plusieurs heures, il peut être vu par le spécialiste nécessaire:​

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• Médecins généralistes, pédiatres, ORL : consultations de base. Des tuberculoses sont régulièrement diagnostiquées.​

• Chirurgie mineure: kystes, lipomes, plaies...​

• Dentiste: tâche souvent remplie par l'armée ou une dentiste locale. Le traitement se résume à l'arrachage de dents.​

• Opticien: notre spécialiste des yeux, équipée d'un matériel dernier cri, emmène avec elle des centaines de lunettes qui ne sont plus utilisées en France.

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Suite aux consultations, des infirmières peuvent réaliser quelques soins: électrocardiogramme, aérosols, pansements, analyses d'urines.​

Munis de leurs ordonnances, les patients se rendent alors à la pharmacie et rentrent heureux chez eux!

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Le soin des âmes n'est pas mis de côté et l'attente étant parfois longue, des prêtres et des religieuses sont à disposition des patients. Catholiques mais ne voyant souvent aucun prêtre, les Philippins sont heureux et avides d'apprendre.

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Les missions sont encadrées par l'armée philippine qui assure la protection des volontaires et apporte son aide pour le transport du matériel et les déplacements.

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Sur place et durant toute l'année, des Philippins assurent les suivis des patients et l'organisation des missions. Yolly E. Gamutan et Elaine Salazar  en sont les piliers.